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Ristorante

Il ristorante della Villa, chiamato “Cantina della Villa”, in principio era proprio la cantina della struttura stessa, valorizza la cultura appenninica attraverso i piatti tradizionali adattati ai sapori attuali. Tra le botti di vino antico e archi in pietra, si possono così gustare piatti della cucina tradizionale umbra: salumi, legumi, carni alla brace, selvaggina, tutto di provenienza da produttori locali.